Cèpes bouchons entiers 1 kg - Surgelés - Promocash Saint-Quentin
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Cèpes bouchons entiers 1 kg

Le sachet de 1 kg
EN CUISINE
Ifls : 730388

Informations générales

Description

  • Cèpes entiers surgelés

  • Cocktail de champignons (Shiitakés, champignons de Paris, pleurotes, pholiotes), cèpes, morilles, girolles etc., ces champignons vous seront d'une aide culinaire précieuse au quotidien. Ils agrémenteront parfaitement vos préparations et vous permettront de satisfaire vos clients.

  • A conserver 24 heures au réfrigérateur, plusieurs mois à -18°C dans un congélateur***.

Ingrédients

  • Cèpes 100% (Boletus edulis, pinicola, aerus, reticulatus).

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

    Energie Kj  –  128kj

    Energie Kcal  –  30kCal

    Glucides  –  2,3g

    dont sucres  –  1,6g

    Fibres  –  2g

    Protéines  –  3,4g

  • Promocash-Interdis
    CMI TSA 91431 - 91343 Massy Cedex ? France

Infos pratiques

Conseils :

5 assiettes. Sans décongélation préalable, faites suer dans une poêle chaude ou au four les cèpes, sans ajout de matières grasse. Faites-les ensuite cuire dans une poêle chaude avec la matière grasse de votre choix jusqu'à cuisson complète. Assaisonnez selon votre convenance.

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MR DAVID COTTREL

david_cottrel@promocash.com

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