Cocktail de fruits de mer 1 kg - Surgelés - Promocash Saint-Quentin
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Cocktail de fruits de mer 1 kg

Le sachet de 1 kg
EN CUISINE
Ifls : 472149

Informations générales

Description

  • Mélange de fruits de mer et de surimi précuit surgelé

  • A consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage et à conserver 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur, plusieurs mois à -18°C dans un congélateur.

Ingrédients

  • MOULE décortiquée cuite 28% min (Mytilus spp), CREVETTE décortiquée blanchie 16% min (Parapenaeopsis spp, Penaeus spp, Solenocera spp, Acetes spp, sel, colorant : extrait de paprika, stabilisants : acide citrique et citrate de sodium), anneau de CALMAR blanchi 16% min et tentacule de CALMAR blanchi 12% min (Loligo spp, Sepioteuthis spp, sel, stabilisants : acide citrique et citrate de sodium), SURIMI 8% min (chair de POISSON 4,2%, eau, amidon de maïs, tapioca de BLE, sucre, stabilisant : sorbitol, sel, huile de SOJA, vin blanc, blanc d'OEUF, exhausteur de goût : glutamate monosodique, gélifiant : carraghénanes, extrait nature de CRABE, arôme, colorants : extrait de paprika et carmin de cochenille). Origine : Moule (Mytilus spp) élevée au Chili ou pêchée à la drague en Océan Atlantique Nord-est en Mer du Nord ou en Skagerrah et Kattegat, crevette (Parapenaeopsis spp, Penaeus spp, Solenocera spp et Acetes spp) pêchée au chalut en océan Indien Ouest et Est, calmar (Loligo spp et Sepioteuthis spp) pêché au chalut en océan Indien Ouest et Est.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

    Energie Kj  –  309kj

    Energie Kcal  –  73kCal

    Matières grasses  –  1,6g

    dont acides gras  –  0,4g

    Glucides  –  3g

    dont sucres  –  1,4g

    Protéines  –  12g

    Sel  –  0,94g

  • Promocash - Interdis TSA 91431 - 91343 Massy Cedex - France

Infos pratiques

Conseils :

Laissez décongeler le produit 4 à 6 heures au réfrigérateur puis rincer avant utilisation. Sans décongélation : faites cuire le produit 4 minutes à la poêle à feu vif ou 3 min à l'eau bouillante.

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