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Crevettes entières crues sauvages 'géantes' 4/6 800 g
Informations générales
Description
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Crevettes tropicales Penaeus spp pêchées en Océan Indien
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Les bateaux-crevettiers font des sorties quotidiennes assez courtes (4 à 5 heures) et ramènent leurs captures fraîches en usine, où elles sont alors aussitôt rincées, triées, emballées et envoyées en tunnel de surgélation. De par la texture ferme de leur chair et la délicatesse de leur goût, ces fruits de la mer sauront restituer dans votre assiette toute leur saveur et leur note d'exotisme.
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*24 heures au réfrigérateur. **3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur. ***Plusieurs mois au congélateur (-18°C).
Ingrédients
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Crevettes, métabisulfite sodium. Allergènes : CREVETTES, SULFITES.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj – 418kj
Energie Kcal – 98kCal
Matières grasses – 0,4g
dont acides gras – 0,19g
Glucides – 0,4g
dont sucres – < 0,1g
Protéines – 23,4g
Sel – 0,87g
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Crustimex 232 Avenue du Prado 13008 Marseille France
Infos pratiques
Conseils :
Décongélation lente conseillée : 4 à 5 heures au réfrigérateur. Décongélation rapide : dans une passoire sous l'eau froide courante jusqu'à ce que le produit soit souple au toucher.