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Gourmandise de patate douce cèpes et éclats de châtaignes 1 kg
Informations générales
Description
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24 heures dans un réfrigérateur. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur. Plusieurs mois à -18°C. Sous réserve du respect de la chaîne du froid à -18°C.
Ingrédients
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Patates douces, châtaignes, cèpes, eau, beurre, confit d'échalote, huile de tournesol, sel, ciboulette, amidon de maïs. Conditionné dans un atelier qui utilise : SOJA, MOUTARDE, SULFITES, GLUTEN, LAIT.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj – 526kj
Energie Kcal – 127kCal
Matières grasses – 4,8g
dont acides gras – 2,5g
Glucides – 17,3g
dont sucres – 4,5g
Fibres – 3,1g
Protéines – 2,0g
Sel – 0,53g
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MAGDA SAS Vaucluse Village - 164 avenue St-Tronquet CS 30139 84275 VEDENE cedex France
Infos pratiques
Conseils :
Sans décongélation préalable, versez le contenu du sachet dans une poêle chaude, sans ajout de matière grasse. Faites suer les champignons jusqu'à réduction des sucs de cuisson, ajoutez ensuite la matière grasse. Faites suer les champignons jusqu'à réduction des sucs de cuisson, ajoutez ensuite la matière grasse de votre choix et faites rissoler les champignons. Lorsque les champignons ne rendent plus d'eau sous la pression d'une spatule ajoutez votre assaisonnement et faites rissoler quelques minutes supplémentaires.
