- Accueil
- Surgelés
- Viandes et abats
- Viandes hachées
Les informations communiquées le sont à titre commercial et seule la liste figurant sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations figurant sur l'emballage du produit à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
L'égrené, 70% de viande - Restauration
Informations générales
Description
-
***Au congélateur à -18°C jusqu'à la date limite indiquée au dos du sachet. Ne pas recongeler un produit décongelé.
Ingrédients
-
Viande de boeuf 70%, protéines végétales de pois réhydratées 28%, fibres végétales de pois, sel, arômes, antioxydant : extrait de romarin. Peut contenir trace de : blé, gluten. Pourcentage de matière grasse <à 15%. Rapport collagène sur protéines de viandes <à 25%.
Infos pratiques
Conseils :
Sans décongélation préalable. Verser le produit directement dans une poêle préchauffée. Saisir la viande 1 minute sans ajout de matière grasse. Cuire ensuite à feu doux en remuant délicatement pour bien séparer les grains de viande. A consommer cuit à coeur.