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Légumes secs, lingots blancs - Les Garnitures
Informations générales
Description
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A conserver dans un lieu sec, à l'abri de la lumière.
Ingrédients
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Lingots blancs. Peut contenir des traces de blé contenant du gluten.
Infos pratiques
Conseils :
70 personnes. Trempage : 6h. Cuisson : 60min environ à la casserole, 30min environ en faitout. Pour la cuisson, couvrir largement d'eau. Prévoir entre 60g et 80g par personne (environ 1 verre pour 2 personnes).