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Saindoux pur porc
Informations générales
Description
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A conserver entre 0°C et +4°C.
Ingrédients
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Graisse de porc raffinée, antioxygène : extrait riche en tocophérols.
Infos pratiques
Conseils :
Le Saindoux est une matière grasse d'origine animale riche en goût, qui peut remplacer le beurre dans de nombreux plats cuisinés, comme dans la pâte brisée par exemple ! Utilisez-le pour confire de la viande, mijoter le choux, cuire le boudin, faire revenir des pommes de terre sautées?